あつあつ♡ 焼きオムライス

Name: あつあつ♡ 焼きオムライス
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 150ｇ; 玉ねぎ 小1個; エリンギ 1パック; ご飯 お茶碗2杯分; ケチャップ 大さじ2～3; 塩コショウ 少々; サラダ油 小さじ2; 卵 4～6個; バター 10ｇ; トマトピューレ 1缶; コンソメ 2個; ピザチーズ 好きなだけ

き～もも @cook_40038356

普通のオムライスとは一味違う
あつあつこんがりオムライスです(´＾｀)♥
このレシピの生い立ち
大好きなオムライスをいつもと一味違った感じで食べたいなと思い作りました～(´▽｀*)

あつあつ♡ 焼きオムライス

き～もも @cook_40038356

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材料

2人分

ケチャップライス
鶏もも肉 150ｇ
玉ねぎ小1個
エリンギ 1パック
ご飯お茶碗2杯分
ケチャップ大さじ2～3
塩コショウ少々
サラダ油小さじ2
オムレツ
卵 4～6個
バター 10ｇ
トマトソース
トマトピューレ 1缶
コンソメ 2個
ピザチーズ好きなだけ

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作り方

1

鶏肉は小さめの一口大、玉ねぎとエリンギはみじん切りにして、サラダ油を引いたフライパンで炒める。
2

火が通ったら、ご飯を加えて塩コショウとケチャップで味付け。
3

トマトピューレを鍋に入れ火にかけ、ぐつぐつしてきたらコンソメで味付け。
4

耐熱容器にケチャップライスを盛り、バターを引いたフライパンで焼いた卵をかぶせる。
5

トマトソースとピザチーズをたっぷりかけて、好みの焼き色がつくまでオーブンで焼いたら完成♥

コツ・ポイント

トマトソースの代わりにミートソースなどを使っても美味しいです(´ω｀)♡

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つくれぽ

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き～もも @cook_40038356

2009/08/14 05:36に公開

洋菓子メーカー勤務２１の干物女(´ω｀*)でもお料理だけは大好きなのです♡ちゃっかり栄養士免許も取ってしまいましたあああ><♡家では料理上手なひ～ちゃん(mama)と毎日楽しくお料理✿ 好きな食べ物はパスタとグラタン♡でもやっぱりベーグルも...(´д｀)笑作るのも食べるのも大好きです♡♡♡ COOKPADでお料理上手になるぞ～っ(｀A´)!!

このレシピのキーワード

オムライストマトエリンギ鶏もも肉バター卵玉ねぎご飯ケチャップピザチーズ

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