簡単ミートスパゲティ 失敗しらず♪
＊tibby＊ @cook_40062669
戸棚に入ってるトマト缶でお手軽パスタです。
+α分は、リメイクして１食分になります(笑)
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで買ったトマト缶が酸味が強く食べづらかったのでケチャップを入れてみたところ、美味しく大変身！(^w^)
以前まで砂糖入れたりと色々チャレンジしてたのですが、それ以来ケチャップで味を調整するようになり、失敗知らずになりました。
簡単ミートスパゲティ 失敗しらず♪
戸棚に入ってるトマト缶でお手軽パスタです。
+α分は、リメイクして１食分になります(笑)
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで買ったトマト缶が酸味が強く食べづらかったのでケチャップを入れてみたところ、美味しく大変身！(^w^)
以前まで砂糖入れたりと色々チャレンジしてたのですが、それ以来ケチャップで味を調整するようになり、失敗知らずになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥にんにくをお湯で戻しオリーブオイルを引いたフライパンに入れ香りが出るまで炒めます。
パスタを湯がき始めます。 - 2
合挽きミンチを入れ火が通ってきたら、玉ねぎを炒めます。
少し炒めたら早く火を通すため、フライパンにフタします。 - 3
火が通ったら、トマト缶を入れ顆粒コンソメを小さじ２入れます。
味見しお好みで増減して下さい。 - 4
少し煮込み、水分が丁度良く飛んだところでケチャップで味を調えます。
酸味が強ければケチャップを足して下さい(*^^*) - 5
パスタを盛りパスタソースをかければ完成です♪
お好みでバジルや粉チーズかけても美味しいです。
コツ・ポイント
最後にケチャップで味を調えるので、失敗なく作れます。
+α分はグラタンやドリアにしたり、
タバスコを足してレタスと一緒にサルサ丼風にしたりとリメイクして次の日のランチにしちちゃいます(*^^*)
(なぜかいつも中途半端に残るのです・汗)
つくれぽ
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