*節分に☆子供用恵方巻き*
あーみたん☆ @cook_40048741
納豆としらすで栄養満点な幼児用のカリフォルニアロール風です♪海苔は噛みちぎりにくいので少し工夫しました☆(作り方3)
このレシピの生い立ち
子供に作った2011年の節分menuです(*^_^*)うちの地域の節分では巻きずしは1本まるごとが決まりなので息子にもまるごとの恵方巻きを作りました。
*節分に☆子供用恵方巻き*
納豆としらすで栄養満点な幼児用のカリフォルニアロール風です♪海苔は噛みちぎりにくいので少し工夫しました☆(作り方3)
このレシピの生い立ち
子供に作った2011年の節分menuです(*^_^*)うちの地域の節分では巻きずしは1本まるごとが決まりなので息子にもまるごとの恵方巻きを作りました。
作り方
- 1
巻きすの上にラップをひく。※ラップのみでもOK
- 2
ラップと手に少し水をつけてからごはんをラップの上に薄くのばす。※上下のご飯は気持ち少し多めにするとうまく巻けますよ。
- 3
小さく切った海苔を並べる。
- 4
1/3の所に納豆としらすを混ぜた物をのせる。
- 5
手前の巻きすとラップを持って上下のごはんとごはんを合わせる感じで巻いて形を整える。
- 6
お皿に白煎りゴマを入れておいて、5のご飯を転がしながらゴマを付けてラップでくるんで完成です(*^_^*)
- 7
※2011年の1歳9ヵ月の息子の節分のお寿司です☆
コツ・ポイント
納豆やしらすは月齢に合わせて湯通しなどして準備してくださいね(*^_^*)ゴマは空煎りするともっと香ばし~くなります☆
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