レンジで簡単！ピーマンのお浸し
キンキンちゃん @cook_40049335
ピーマン１個から好きな量だけ作れます。レンジであっという間にできるので、お弁当にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
お弁当のあと１品に、火を使わないメニューを考えました
レンジで簡単！ピーマンのお浸し
ピーマン１個から好きな量だけ作れます。レンジであっという間にできるので、お弁当にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
お弁当のあと１品に、火を使わないメニューを考えました
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、７ｍｍ幅に切る。
- 2
耐熱容器にピーマンを入れ、めんつゆを入れ混ぜる。
- 3
ラップをかけ、レンジで１分加熱する。
２個のときは２分、３個のときは３分してくださいね！ - 4
かつお節とゴマとごま油を入れ混ぜたら、ラップを落としぶたのようにピーマンにかぶせる。
- 5
冷めたらできあがり！
ラップで落としぶたすると冷める間に味がしみます。
コツ・ポイント
ピーマンを複数個使うときは、めんつゆも増やしてくださいね！
桜エビや煮干しやじゃこを少量いれるといいだしが出ます。お好みで入れてくださいね！
基本かつお節があればOKです。わが家は常備してないので、ほぼかつお節だけです（笑）
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