白菜とりんごのフレンチサラダ

ゆみらんたん
ゆみらんたん @yumirantan

生の白菜をサラダで♬りんごがいい仕事してます♡
このレシピの生い立ち
ずっと前に友人宅でごちそうになったサラダを思い出しながら作ってみました(*^_^*)

白菜とりんごのフレンチサラダ

生の白菜をサラダで♬りんごがいい仕事してます♡
このレシピの生い立ち
ずっと前に友人宅でごちそうになったサラダを思い出しながら作ってみました(*^_^*)

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材料

5~6人分
  1. 白菜 外側のキレイな葉1枚
  2. りんご 1/4個
  3. きゅうり 1本
  4. 人参 5㎝
  5. ハム 1P(4枚)
  6. フレンチドレッシング 適宜
  7. ブラックペッパー お好みで
  8. クルトンor薄切りバゲットをトーストした物 少々(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    白菜の白い部分は薄くそぎ切りで他は小さめのざく切り、きゅうりは2㎜くらいの輪切り、人参は薄く半月切りかいちょう切り。

  2. 2

    1/4のりんごを縦半分にし、皮はむかずに2㎜くらいのいちょう切り、ハムは2㎝角くらいに切る。

  3. 3

    1と2をボウルに入れて、ブラックペッパーを振り、ドレッシングで和える。
    ※キューピーフレンチドレッシング(白)使用

  4. 4

    器に盛りつけ、あれば、クルトンをトッピングする。

コツ・ポイント

◆盛り付けた写真は半量です◆3~4人ならば半分でいいと思います!
白菜は新鮮な物で、外から2枚目くらいのところを使った方がいいかもしれませんね。
お好きならば、「シーザーサラダドレッシング」でもいいです。さらにコクが出ます。

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ゆみらんたん
ゆみらんたん @yumirantan
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素敵なレシピとの出会いがいつもと違う食卓を飾ってくれます✨困った時のCOOKPAD、ココなくしては我が家の食卓が成り立たなくなっています((´∀`*))ヶラヶラ    ♡どうぞ、よろしくお願いします♡
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