母直伝☆美味しい焼き肉のタレ

Name: 母直伝☆美味しい焼き肉のタレ
Yield: 約3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 1個; 玉ねぎ 1/2個; めんつゆ 150〜200ml; 醤油 適量

りんごの甘みと玉ねぎがベストマッチ♡タレが余ったら、余った肉を漬け込むとお肉が柔らかくなります(^^)
このレシピの生い立ち
母から教わった焼き肉のタレ(^^)うちはみんなこの焼き肉のタレが大好きです☆焼き肉して、このタレに余ったお肉を漬け込んで、次の日に余った野菜も一緒に炒めて食べるのがうちの定番☆笑

母直伝☆美味しい焼き肉のタレ

Aya☆ママ @cook_40168879

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材料

約3人分

りんご 1個
玉ねぎ 1/2個
めんつゆ 150〜200ml
醤油適量

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作り方

1
りんごをよく洗い、皮ごとおろします。皮が嫌な人は剥いても可。
2
玉ねぎをおろします。玉ねぎは多すぎると辛くなるので注意。
3
めんつゆで好みの濃さにします。ちょっと濃さが足りないと感じたら醤油で調節。出来上がり☆

コツ・ポイント

りんごや玉ねぎは大きさが違うので、りんご:玉ねぎ＝2:1の割合で。めんつゆを目安で量を記載しますが、少なめから味を調節していくことをオススメします☆

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つくれぽ

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Aya☆ママ @cook_40168879

2018/10/13 14:18に公開

ワーママです☆美味しい物を食べるのが大好き♡そのため頑張って料理します！でも、あまり時間をかけられないことも多く…基本、簡単・すぐできる料理が多いです(^^)2022.11.30クックパッドニュースに掲載していただきました♪フライパンですぐ♡手羽元のマヨ醤油焼き by Aya☆ママ https://cookpad.wasmer.app/recipe/5121364?view=single

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