いちごゼリーケーキのゼリー

もふきゅう @cook_40207312
いちごケーキの上にゼリーをのせたら、華やかになりました。バースデーケーキや進級祝いにオススメです。
このレシピの生い立ち
ケーキにゼリーがのっているものを作りたくて、出来たものです。
作り方
- 1
☆を合わせてふやかしておきます。
- 2
☆以外の材料を、おなべに入れて温めます。
- 3
2に1を加えて溶かします。
- 4
平らなうつわ(お弁当箱)にサラダ油をうすくぬります。
- 5
4に3を5㎜程度の深さ分入れます。
- 6
冷蔵庫で冷やし固めます。
- 7
固まったらラップに出して、好みの型で抜きます。(残りはフォークでつぶすとキラキラゼリーになります。)
コツ・ポイント
私の場合は、スポンジケーキも作って生クリームをぬり、その上にいちごといちごゼリーをのせました。
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