簡単!もやしのナムル

こうまあママ
こうまあママ @cook_40148524

手軽にでき、切干大根の歯ごたえもいい感じです。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
あと一品何か作りたい時に、お手軽にできて便利です。
切干大根の歯ごたえもいいですよ。

簡単!もやしのナムル

手軽にでき、切干大根の歯ごたえもいい感じです。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
あと一品何か作りたい時に、お手軽にできて便利です。
切干大根の歯ごたえもいいですよ。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 切干大根 15~20g
  3. 人参 2分の1本
  4. 中華だしの素 大さじ1
  5. 少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. ゴマ 大さじ1
  8. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    切干大根を水で戻す。人参は細い千切り、もやしは洗っておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、1の材料を3分ゆでて、水気を切る。

  3. 3

    熱いうちに中華だし、塩、ゴマ油、白ゴマを加え、混ぜる。

コツ・ポイント

ラー油を入れてもおいしいです。

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こうまあママ
こうまあママ @cook_40148524
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食べ盛り男子2人のママです。お弁当毎日!!!札幌在住です。
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