作り方
- 1
お肉を油で焦げ目が付くまで強火で表面を焼く。
- 2
大根は乱切りにして、焼いたお肉と一緒に鍋に入れ☆を加え煮る。
- 3
味が染みたらレモン汁お好みで加えて盛り付け、小ネギを散らせば出来上がり!
一味唐辛子などかけてもおいしいです。 - 4
水分が足りないときは水を加えて調節してください\(^^)/
コツ・ポイント
コツは鶏の表面をしっかり焼くこと!!煮るときに味が染み込むまで煮ること☆
大根切るだけだし、作業がとっても簡単です~★
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