美味しいチキンカツ(o^-')b

Name: 美味しいチキンカツ(o^-')b
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 2枚; ☆砂糖 大さじ１; ☆お水 大さじ１～２; 塩・コショウ 少々; 小麦粉 適量; 卵 L１コ; パン粉 適量; 揚げ油 適量

サクサクふわっとしたチキンカツ♪トマトソースやカレーソースをかけても美味しいサッパリカツです(o^-')b
このレシピの生い立ち
モサモサしない、ジューシーなチキンカツを食べたくて。

材料

２～３人分

砂糖をもみこむ事で、やわらかくなります。
削ぎ切りにするのが、ポイントです。（さらに厚みのある部分には切れ目をいれておく）

☆KEITY☆ @cook_40043580

2011/02/04 05:49に公開

夫婦仲良く2人暮らし♪ 　　　　　　　　　　　好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。ｐ(>_<)ｑ　少しづつレパートリーが増えていくといいな～。 (o^−^o) 　　　　　　　　　　　　　　　　注）不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。

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