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キャベツと挽肉のピリ辛炒め煮♡
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キャベツと挽肉のピリ辛炒め煮♡-レシピのメイン写真

キャベツと挽肉のピリ辛炒め煮♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

ピリ辛でご飯が進みます♪
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キャベツがたくさんあったので

ピリ辛でご飯が進みます♪
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キャベツがたくさんあったので

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キャベツと挽肉のピリ辛炒め煮♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

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材料

２～３人分
  1. 挽肉 100ｇ
  2. キャベツ ３枚
  3. ピーマン １個
  4. にんにく １片
  5. しょうが １片
  6. 春雨 10ｇ
  7. ★水 300ｃｃ
  8. ★鶏がらスープ 小さじ１強
  9. ★薄口醤油 小さじ１
  10. ★豆板醤 小さじ１
  11. ★オイスターソース 小さじ１
  12. ★砂糖 小さじ１
  13. ★塩・こしょう 少々
  14. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくとしょうがを炒め、香が立ったら挽肉を炒める。

  2. 2

    挽肉の色が変わったら、キャベツとピーマンを入れ炒める。
    ★を加え煮立たせ春雨を加え柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成☆

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えりじぃ
えりじぃ @eriji
2009/08/17 13:10に公開
3歳の娘＆産まれたばかりの娘＆旦那様の4人暮らしです♪ 　　　　　　　　　　　　手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています＾＾ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤　 れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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