クリチーは常温かレンジにかけて柔らかくしておく。
玉ねぎのスライスは塩もみして水にさらし、水気を切っておく。

食パンを半分に切り、それぞれにクリチーを塗り生ハムをのせる。

②の片側に玉ねぎのスライスをのせ、マヨと黒コショウを振り、残りのパンでふたをする。