簡単★チンジャオロース

めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750

豚切り落としでも美味しいチンジャオロース✨フライパン1つで簡単!洗い物も少ない!
このレシピの生い立ち
初めて買った香味ペーストで、チンジャオロースを作ってみたら、いつも以上に美味しくできました(*´ω`*)

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材料

  1. 豚肉切り落とし 300g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. ピーマン 3個
  4. たけのこの水煮(細切り) 1袋
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★香味ペースト 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉をビニール袋に入れます。
    片栗粉大さじ2を入れて揉みます。

  2. 2

    ピーマンは細切りに。
    たけのこの水煮(細切り)は水気を切っておきます。
    普通の水煮の場合は硬い部分を使用し細切りにする

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    フライパンに油をひき、中火で熱したら①の豚肉を入れて炒めます。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、②のピーマンとたけのこを入れて、炒めます。
    中火で3~4分程度。

  6. 6

    ★の調味料を混ぜ合わせた物を入れ、中火で炒めます。2~3分程度

    豚肉に片栗粉がついているので、タレが絡みやすいですよ♪

  7. 7

    できあがり~❤️

コツ・ポイント

※ご家庭のコンロにより火加減が違うので調節して下さいね♪

とにかくコツもいらないくらい簡単(*´ω`*)

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レシピ作者

めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750
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2児の母(高2、小4)4人家族の母ちゃんです!20代は子育てしてたから30代は挑戦する年にしたいなぁ♪と思いクックパッド開始!夢だった【給食のおばちゃん】やってます✨次の夢は調理師免許取得!食でみんなを笑顔にしたい!そんな料理を作りたい❤️MYフォルダ 11万、つくれぽ1600突破❤️2018年7月17日スタート♪総アクセス数600万突破‼️すべての方に感謝です❤️最近は忙しすぎて更新できず。。。
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