レンジで簡単蒸し豚モヤシ

おちゅだい大好き @cook_40037827
モヤシに豚バラをのせ、あとはレンジにお任せ!味付けは、塩コショウのみ。好みでレモンをかけても◎
このレシピの生い立ち
簡単・ヘルシー暑い夏でもパクパク(^u^)食べられるレシピは…少ないお肉でもボリューム満点♪
レンジで簡単蒸し豚モヤシ
モヤシに豚バラをのせ、あとはレンジにお任せ!味付けは、塩コショウのみ。好みでレモンをかけても◎
このレシピの生い立ち
簡単・ヘルシー暑い夏でもパクパク(^u^)食べられるレシピは…少ないお肉でもボリューム満点♪
作り方
- 1
モヤシのひげを処理する。
乾燥わかめは戻す。 - 2
もやしをオイルで軽くあえ、わかめとあわせる。
- 3
豚バラ肉に酒・塩をもみこむ。
- 4
耐熱皿に2を半分ひき、その上に重ならないように豚バラを半分並べる。
- 5
ふんわりラップをかけ。レンジで600W2分30秒~3分加熱。
- 6
5にこしょう・刻んだシソをちらす。
4~5の行程でもう一皿作る。 - 7
好みでレモンをかけてもおいしいです。お肉で野菜を巻いて食べてください
コツ・ポイント
豚肉を重ならないように並べるだけ!レンジによって加熱時間は調節してください。
2歳の子供は、たっぷりレモンをかけてパクパク(^u^)食べてます。
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