タミぱんで焼きケーキ〜(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人 @cook_40056378
HM150g使用
昔ながらの
素朴なお味 ♪♪♪
時短オヤツです♡
このレシピの生い立ち
COOPで購入した✨タミぱん✨にサイズがある事を知らずに利用していたと気付きました。
いろいろ試してみて良かった方法を〜お料理初心者の家人さんでも簡単に作れるようにと覚書レシピを作りました〜≠(‾~‾ )モグモグ
作り方
- 1
材料を揃えます
- 2
型の本体内側と蓋の内側にシッカリ油脂を塗ります…型離れさせる為には必須です‼︎
- 3
ボールに卵を溶かし
- 4
牛乳を加え
- 5
HMを入れ…練らないように混ぜ合わせ
- 6
型の本体に
- 7
流し入れ
- 8
蓋を閉め
- 9
IHに乗せ
- 10
加熱を始めます…火力はごく弱火の火加減で15分焼きます
- 11
次いで蓋を閉めたままひっくり返し〜火力も同じく,ごく弱火で5分焼きます
- 12
蓋を開けるとこんな感じに♪
- 13
ケーキクーラーの上に逆さに取り出し粗熱をとります♪
- 14
切り分けたら
- 15
お飲み物と一緒に Tea time♪ にどうぞ♡
参考までに→13映像は全部弱火で焼き14映像は全部ごく弱火で焼きました - 16
次の日にはパカパカ気味になりますので…なるべくその日のうちにお召し上がり下さいま〜m(_ _)m(^o^)/
コツ・ポイント
一番気をつけることは火加減です
ごく弱火で焼き上げますが,ごく弱火の火加減はガスとIHで違いますが〜同じIHでも機種により火力は違ったりするものです
何度か作るうちにごく弱火がどのくらいのものか掴めると思います…満足出来ますように(^^)v
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