簡単カフェ風！ネギトロアボカド丼
miy23feb @cook_40212216
WIREDカフェの「ネギトロ ON−TAMA ボウル」が好きで、その味に近づけました！
切って盛るだけ！簡単やみつき！
このレシピの生い立ち
よく通っていたカフェのごはん。おうちでも出来ないかなと考えました！大好きなレシピです。
簡単カフェ風！ネギトロアボカド丼
WIREDカフェの「ネギトロ ON−TAMA ボウル」が好きで、その味に近づけました！
切って盛るだけ！簡単やみつき！
このレシピの生い立ち
よく通っていたカフェのごはん。おうちでも出来ないかなと考えました！大好きなレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカド、野菜、パプリカ、小口ネギを食べやすい大きさにカットする。温泉卵を用意する。
- 2
ボウルにごはんを1膳分よそる。
- 3
野菜をごはんの上に敷き詰める。上からマヨネーズを適量かける。
- 4
ネギトロをドーナツ型に乗せる。
- 5
ネギトロの真ん中に★を入れる。
- 6
★の上に温泉卵を乗せる。
- 7
アボカドとパプリカを飾り付ける。上から小口ネギと白ごまを散らして出来上がり！皆さんつくれぽありがとうございます。
- 8
今お店では沢庵も乗っているそうです！刻んで散らしても美味しそう！ぺこぽこBOXさんつくれぽ&情報ありがとうございます♪
コツ・ポイント
温泉卵と海苔と胡麻だれをよーく混ぜて食べて下さい。大きめのボウルだと食べやすいです。★手抜きしたい時は、野菜をスーパーのカット野菜パックで代用します。その場合、1パック130gくらいなので半量弱使用します。★胡麻だれはクリーミーだとなお◎！
つくれぽ
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