【お弁当】スパニッシュオムレツ風卵焼き
たまぴっぴ @cook_40040118
冷蔵庫の残り物で作ったらカラフルな卵焼きに！名付けてスパニッシュ風★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた材料を色々入れてみたら色どりが綺麗な卵焼きに♪
【お弁当】スパニッシュオムレツ風卵焼き
冷蔵庫の残り物で作ったらカラフルな卵焼きに！名付けてスパニッシュ風★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた材料を色々入れてみたら色どりが綺麗な卵焼きに♪
作り方
- 1
材料をすべて細かく切る。
- 2
卵は割ほぐし、塩こしょうで味を整えておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、卵以外の材料を炒めて火を通す。
- 4
火が通ったら、通常の卵焼きを焼く要領で卵と具材を合わせながら巻いていく。
- 5
そのまま食べても美味しいし、ケチャップちょっとつけても美味しいです！
コツ・ポイント
巻くときポロポロと具材が落ちますが、またとき卵を入れて巻いていくのであまり気にせずに！
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