材料をすべて細かく切る。

卵は割ほぐし、塩こしょうで味を整えておく。

フライパンにオリーブオイルをひいて、卵以外の材料を炒めて火を通す。

火が通ったら、通常の卵焼きを焼く要領で卵と具材を合わせながら巻いていく。

そのまま食べても美味しいし、ケチャップちょっとつけても美味しいです！