ひじき混ぜご飯の素
jasmine55 @cook_40204518
たくさん作って冷凍保存！炊きたてのご飯に混ぜるとひじきご飯の出来上がりです！！
このレシピの生い立ち
自家製の乾燥ひじきをたくさんいただいたので。
ひじき混ぜご飯の素
たくさん作って冷凍保存！炊きたてのご飯に混ぜるとひじきご飯の出来上がりです！！
このレシピの生い立ち
自家製の乾燥ひじきをたくさんいただいたので。
作り方
- 1
乾燥ひじきを水で軽く戻して、余分な塩分を抜く。
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- 2
戻したひじきにAの調味料を加え、軽く煮立たせる。
薄切りにした油揚げを加え、弱火で水分が飛ぶように煮る。 -
- 3
シラスを加え、さっと味を馴染ませる。
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- 4
火を止めたら白ゴマを加えて混ぜる。
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- 5
炊きたてのご飯に混ぜるとひじきの混ぜご飯の出来上がり。
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