バターナッツかぼちゃのマカロニグラタン★動画あり
★レシピ動画★
https://youtu.be/BAGJQOClh2k
バターナッツかぼちゃのやさしい甘みと、クリーミーなホワイトソースが相性抜群のマカロニグラタン！
こんがり香ばしい焼き色と、表面に散らしたカリッとしたトッピングが食欲をそそります！
マカロニのもちもちとした食感も楽しめる、まろやかでコクのある一品！
熱々を頬張れば、かぼちゃの豊かな風味が口いっぱいに広がります♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
バターナッツかぼちゃのマカロニグラタン★動画あり
★レシピ動画★
https://youtu.be/BAGJQOClh2k
バターナッツかぼちゃのやさしい甘みと、クリーミーなホワイトソースが相性抜群のマカロニグラタン！
こんがり香ばしい焼き色と、表面に散らしたカリッとしたトッピングが食欲をそそります！
マカロニのもちもちとした食感も楽しめる、まろやかでコクのある一品！
熱々を頬張れば、かぼちゃの豊かな風味が口いっぱいに広がります♪
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アプリでひらく作り方
- 1
バターナッツかぼちゃをカットします。
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- 2
鶏もも肉をカットします。
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- 3
鍋に水を入れて沸騰させます。
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- 4
鍋に塩を入れます。
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- 5
鍋にマカロニを入れます。
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- 6
袋記載の時間で茹でます。
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- 7
茹で終わったら取り出します。
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- 8
フライパンに◆（パン粉・油）を入れます。
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- 9
中火にしてパン粉がきつね色になるまで炒めます。
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- 10
別のフライパンに★（小麦粉・バター・コンソメ・塩こしょう）を入れます。
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- 11
粉っぽさがなくなるまで中火で混ぜながら炒めます。
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- 12
フライパンに★（牛乳）を入れます。
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- 13
中火よりの弱火でとろみがつくまで温めながら混ぜます。
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- 14
耐熱皿にバターナッツかぼちゃを入れます。
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- 15
鶏もも肉を入れます。
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- 16
耐熱皿に料理酒を入れます。
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- 17
ふんわりとラップをします。
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- 18
電子レンジの600Wで10分かけます。
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- 19
ラップを外してマカロニを入れます。
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- 20
マカロニの上に★ホワイトソースをかけます。
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- 21
★ホワイトソースの上にピザ用チーズをのせます。
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- 22
電子レンジの600Wで5分かけます。
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- 23
ピザ用チーズの上に◆パン粉をのせます。
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- 24
完成です。
-
- 25
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/BAGJQOClh2k -
- 26
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
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