☆濃厚ホワイトチーズcake☆

‖心羽まま〜ン‖
‖心羽まま〜ン‖ @cook_40077590

どっしり濃厚ベイクドcakeです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコでスイーツ・・・クリームチーズがある♪ってコトで作ってみました☆

☆濃厚ホワイトチーズcake☆

どっしり濃厚ベイクドcakeです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコでスイーツ・・・クリームチーズがある♪ってコトで作ってみました☆

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材料

パウンド型1台
  1. ホワイトチョコ 2枚
  2. クリームチーズ 200グラム
  3. 生クリーム 100cc
  4. たまご 1コ
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. (以下あれば・・・)
  7. リキュール(うちはイチゴ) 大さじ1
  8. クリープorマリームなど 大さじ3〜5

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンチン1分

  2. 2

    あつあつのクリームチーズにホワイトチョコを砕いて入れて溶かしながら混ぜ混ぜ

  3. 3

    ボウルに全部の材料を入れてミキサーで混ぜる(手動可♪電動のがきめ細かいです☆)

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し込んで160度で50分焼けば完成(^O^)/(オーブンによって調整してね♪)

  5. 5

    焼き上がりは表面に少し色付けば串についても冷やすと固まります☆粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして食べてね★

コツ・ポイント

デキるだけ濃厚にしたくてクリープみたいのも加えてみました☆イチゴリキュールが合う♪ラム酒もいいかな〜☆

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