トマトは種を除いたみじん切りにする。

玉ねぎはみじん切りにする。

オリーブオイルをフライパンに入れて、温めたら玉ねぎ、にんにくを弱火でいためる。

トマトを入れて、塩コショウで味を調える。

煮詰まってきたら、トマトケチャップを入れて、しっかりなじませる。
火を通すのがコツ。