【農家のレシピ】チーズ風☆豆腐の味噌漬け
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
お鍋で余った豆腐を、お味噌に2日間つけるだけで、チーズのようなおつまみに大変身♪ご飯の上に乗せて食べても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
お鍋であまってしまった豆腐を味噌漬けにしています。
【農家のレシピ】チーズ風☆豆腐の味噌漬け
お鍋で余った豆腐を、お味噌に2日間つけるだけで、チーズのようなおつまみに大変身♪ご飯の上に乗せて食べても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
お鍋であまってしまった豆腐を味噌漬けにしています。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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