フライパンで簡単♡鶏もも唐揚げ
ハルのmama @cook_40212276
子供も大人も大好きな味♡
お酒もご飯も進む〜！
シンプルな味付けなので、お好みでマヨネーズ付けて食べても◎✨
このレシピの生い立ち
色んな作り方で試してみた所、シンプルが1番美味しいこのレシピに追い立ちました
フライパンで簡単♡鶏もも唐揚げ
子供も大人も大好きな味♡
お酒もご飯も進む〜！
シンプルな味付けなので、お好みでマヨネーズ付けて食べても◎✨
このレシピの生い立ち
色んな作り方で試してみた所、シンプルが1番美味しいこのレシピに追い立ちました
作り方
- 1
鶏もも肉の余分な脂と筋を包丁で切り落とし、塩コショウを振り 、一口大に切る
-
- 2
一口大に切った鶏もも肉を、ボウル等に入れ★の材料全てを入れ、よく揉み込む。
このまま1時間冷蔵庫に寝かせます -
- 3
揚げる直前に片栗粉を全体的にまぶし、小麦粉もまぶす。
-
- 4
余分な粉をしっかり落とし、
180℃の油で5〜6分揚げる
油はお肉が半分隠れるくらいの量で充分です♪ -
コツ・ポイント
とにかくよく揉み込むことがポイントです！
しっかり揉むことにより味がしっかりと染み込みます
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フライパンで簡単！唐揚げ味の鶏もも肉★ フライパンで簡単！唐揚げ味の鶏もも肉★
材料はシンプルだけどやわらかジューシーで子どもも大好きです。小麦粉つけてオーブンで200度25〜30分焼くのもオススメ！
mimi0213 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005985
