離乳食完了期 紫芋のおやき風
sakulovema @cook_40179661
最近好き嫌いがひどくなってきた１歳の姫様に大好評でした。パクパクでした＾＾♬
このレシピの生い立ち
じゃがいものおやきをアレンジしました。じゃがいもで出来るなら紫芋でもできるだろう！と思いつくりました。
離乳食完了期 紫芋のおやき風
最近好き嫌いがひどくなってきた１歳の姫様に大好評でした。パクパクでした＾＾♬
このレシピの生い立ち
じゃがいものおやきをアレンジしました。じゃがいもで出来るなら紫芋でもできるだろう！と思いつくりました。
作り方
- 1
●紫芋をすりおろす
●キャベツはみじん切り - 2
１と片栗粉を混ぜ合わせる
- 3
水分を抜きながら丸めて、小判型に（お好きなかたち）
- 4
あとは、油で揚げるかフライパンで焼いて終了
（油で揚げる場合は更に片栗粉をまぶす）
コツ・ポイント
油で揚げるより、焼いた方が油分が少なくすむので離乳食にはいいと思います。
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ayakocook -
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