うまっ!!海老☆南蛮
rino☆mom @cook_40204521
おつまみでもおかずでも♪ヘルシー仕上げです。旦那にも好評でした!
このレシピの生い立ち
大好きな海老を南蛮漬けにしたらもっと美味しくなるんぢゃないかなと思いました！
ビールと合いそうです。
うまっ!!海老☆南蛮
おつまみでもおかずでも♪ヘルシー仕上げです。旦那にも好評でした!
このレシピの生い立ち
大好きな海老を南蛮漬けにしたらもっと美味しくなるんぢゃないかなと思いました！
ビールと合いそうです。
作り方
- 1
海老は背わたをとり、片栗粉、塩、酒，にんにくを混ぜておく
- 2
人参とピーマンは細切り,玉ねぎはスライスしておく
- 3
☆を混ぜてひと煮立ちしたら火を止めて野菜を入れる
- 4
海老を油をしいたフライパンで少しはじがカリカリになるまで焼く
- 5
焼いたら野菜と混ぜ合わせて出来上がり!!
コツ・ポイント
にんにくが味のポイントです。冷蔵庫で冷やすとより味が染みます♪セロリやﾚﾝｼﾞｱｯﾌﾟしたキノコを入れてもおいしいし、ﾅﾝﾌﾟﾗーを足すとｱｼﾞｱﾝな美味しさです。
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