ハロウィンのおばけハンバーグ

kitchenRei @cook_40177144
あなたの食卓にも可愛いオバケ達が!お子さんが大喜び間違いなしのメニューです。
このレシピの生い立ち
お子さまの記憶に残るハロウィンの食卓を!ママの愛情たっぷりで一段と美味しくなります。
ハロウィンのおばけハンバーグ
あなたの食卓にも可愛いオバケ達が!お子さんが大喜び間違いなしのメニューです。
このレシピの生い立ち
お子さまの記憶に残るハロウィンの食卓を!ママの愛情たっぷりで一段と美味しくなります。
作り方
- 1
ハンバーグを作ります。
玉ねぎを微塵切りにして、フライパンにオリーブオイル(材料外)で茶色になるまで炒めてます。 - 2
1の玉ねぎが冷めたら、ボールに☆の材料を全て入れて良く練り合わせます。
- 3
粘りが出てきたらボウルの中で個数分に分けて1つずつ形成します。
- 4
丸く形成したら、手から手へ投げる感じで空気を抜いてまん丸に形成します。
- 5
フライパンにオリーブオイル(材料外)を入れて熱したらハンバーグのタネを並べて中火で焼きます。
- 6
3分くらい焼いて片面に焼き色が付いたら裏面も焼きます。全て裏返したら蓋をして弱火で10分くらい様子を見ながら焼きます。
- 7
軽く押して透明な肉汁なら焼けています。濁っていたらさらに様子を見ながら焼きます。
- 8
焼き上がったらすぐにスライスチーズを乗せます。
- 9
海苔を切って目と口を付けます。チェダーは南瓜役なので南瓜のヘタを作って頭に刺します。お好みで葉野菜で飾ったら出来上がり!
コツ・ポイント
ハンバーグが熱々の内にチーズを被せてください。オバケの目は離れ気味にすると愛嬌が出て可愛らしいです。
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