インゲン、人参を切る。水から人参を茹で、少しやわらかくなったら塩を入れ、インゲンを入れる。
茹であがったらざるに上げる。

人参３本、インゲン2本、チーズ1本くらいが入るように少し、肉を広げながら巻く。

油大1弱を熱したフライパンに面を変えながら焼く。
ふたをして十分に焼く。

塩コショウをして出来上がり。

☆の調味料を入れてケチャップ味にしてもよい。