簡単☆浅漬け(^_^)v

簡単☆浅漬け(^_^)v-レシピのメイン写真

簡単☆浅漬け(^_^)v

そらママ @cook_40212313

漬物にできそうな野菜なら何でもOＫです！私は何種類か混ぜて作ります！子供にはたかのつめは抜のほうがいいと思います！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピです！！

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材料

野菜（きゅうり、大根、人参、生姜、セロリ、かぶなど）１キロ
☆砂糖 120ｇ
☆塩 20ｇ
酢 40cc
だしの素（かつおだし、こんぶだし等）少々
昆布（だしこんぶ等）少々
たかのつめ（種を抜く） 1～２本

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作り方

1

野菜を洗い乱切り。生姜は細切り。
2

野菜をタッパーに入れ（丈夫なビニール袋でもいいです）たかのつめ、昆布、だしの素を入れ☆をふりかける。
3

最後に酢を入れ時々混ぜ丸１日置く！（冷蔵庫）

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そらママ

そらママ @cook_40212313

2011/02/09 05:42に公開

お菓子を作るのが好きです！料理も・・(*_*)

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