超〜〜〜っ、簡単！もやしのナムル

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超〜〜〜っ、簡単！もやしのナムル

SEA3ママ @cook_40195927

安くて、早くて、簡単！失敗無し！！
我が子が大好きなもやしの1品( ◠‿◠ )

このレシピの生い立ち
義母の作ってくれた物が美味しくて、自分でも作るようになりました。

安くて、早くて、簡単！失敗無し！！
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材料

２人前

もやし 1袋（200g)
ごま油大さじ1
薄口醤油大さじ2

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作り方

1

沸騰したお湯に、洗ったもやしを入れ、再沸騰したらザルにあげる
2

冷水でよく冷やして、しっかりと水をきる
3

ボールに移して、調味料を加え、よく和える
（お好みで炒りごまを入れてもOK）
4

冷蔵庫に10分くらい入れて、味をなじませる

コツ・ポイント

もやしを茹ですぎず、シャキッとした歯ごたえの方が美味しいです。

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SEA3ママ @cook_40195927

2018/10/12 11:09に公開

このレシピのキーワード

ナムルもやし

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