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夏を乗り切れ!!スタミナ丼☆
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夏を乗り切れ!!スタミナ丼☆-レシピのメイン写真

夏を乗り切れ!!スタミナ丼☆

ミワボシ
ミワボシ @cook_40040217

暑い夏にピッタリなスタミナゴハンですd(ゝc_,・。)♪
男心をくすぐる味~(´―`)
このレシピの生い立ち
キムチの消費期限がせまってたから…

暑い夏にピッタリなスタミナゴハンですd(ゝc_,・。)♪
男心をくすぐる味~(´―`)
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キムチの消費期限がせまってたから…

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夏を乗り切れ!!スタミナ丼☆

ミワボシ
ミワボシ @cook_40040217

暑い夏にピッタリなスタミナゴハンですd(ゝc_,・。)♪
男心をくすぐる味~(´―`)
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暑い夏にピッタリなスタミナゴハンですd(ゝc_,・。)♪
男心をくすぐる味~(´―`)
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材料

2人分
  1. 豚挽肉 150g
  2. しめじ 1/2株
  3. キムチ 70gくらい
  4. チューブニンニク 1cm
  5. 醤油 小1強
  6. 長いも 5cmくらい
  7. ☆だしの素 小1
  8. ☆醤油 大1
  9. レタス 2枚
  10. 温泉玉子 2個
  11. 刻み海苔 お好みで
  12. いりゴマ お好みで
  13. ゴマ油 ティースプーン2杯
  14. コチュジャン お好みで
  15. ゴハン 2膳分
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作り方

  1. 1

    レタスは太目の千切りにし、長いもは摩り下ろして☆を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに少量の油(分量外)を入れ、ニンニクを入れて火にかける。香りが出てきたら挽肉をそぼろ状になるように炒める。

  3. 3

    3の挽肉の色が大体かわったら、しめじとキムチを入れてさっと炒める。

  4. 4

    器にゴハンを盛り、レタス→とろろ→3→温泉玉子→いりゴマ→刻み海苔の順にのせていく。

  5. 5

    最後にティースプーン1杯のゴマ油を回しかけ、お好みでコチュジャンを添えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

豚肉は別に挽肉じゃなくても何でも大丈夫です。辛いもの好きな方はキムチ、コチュジャンを増やして下さい。周りを気にせずグチャグチャに混ぜて食べて下さい♪+°

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ミワボシ
ミワボシ @cook_40040217
2009/08/20 04:57に公開
はじめまして、ミワボシと申します☆ペーパー栄養士ですwテキトークックですが、ヨロシクお願いします~( ´∀`)bグッ!
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