茹で野菜とハンバーグ(*^_^*)

清ちゃん0430 @cook_40033662
ハンバーグを茹で野菜と一緒に柚子こしょうドレッシングでサッパリ(^^)モリモリ食べれる一品です。
このレシピの生い立ち
キューピーテイスティ”柚子こしょうドレッシング”がモニター当選したのでハンバーグと一緒に野菜をモリモリ食べれる一品を作ってみました(^^)
茹で野菜とハンバーグ(*^_^*)
ハンバーグを茹で野菜と一緒に柚子こしょうドレッシングでサッパリ(^^)モリモリ食べれる一品です。
このレシピの生い立ち
キューピーテイスティ”柚子こしょうドレッシング”がモニター当選したのでハンバーグと一緒に野菜をモリモリ食べれる一品を作ってみました(^^)
作り方
- 1
玉葱は微塵切りし、サラダ油でしんなりするまで炒め、冷まして置く。
- 2
パン粉は牛乳に浸しておく。
- 3
肉、1、2、塩、胡椒を合わせ、こねる。
食べやすい大きさに成型する。 - 4
キャベツ、しめじ、人参は食べやすい大きさに切り、茹でて置く。
冷蔵庫にある野菜、何でもOKデス。 - 5
フライパンを熱し、サラダ油を少しひき、中火で片面を焼き、引っくり返し蓋をし、中の弱火でじっくり焼く。
- 6
茹で野菜を皿に盛り、ハンバーグをのせ、ドレッシングを掛けて完成!!
- 7
枝豆・コーン・人参などの他に、レタスやブロッコリー、ミニトマトなど、サラダとして頂ける野菜なら何でもOK!!
コツ・ポイント
茹で野菜と一緒にハンバーグをドレッシングで食べてみました。
冷蔵庫にある残り、半端野菜…なんでも茹でて、のせOK(^^)
色々な野菜でお試しあれ(^^♪)
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