☆茄子とポテトのミートグラタン
ぷぅ♪ @cook_40058401
材料に火を通してるので、焼くときは数分でできますよ♪お好みで材料を加えていいのでアレンジが効きます♪
このレシピの生い立ち
ミートソースがあまったときに思いつきました☆
☆茄子とポテトのミートグラタン
材料に火を通してるので、焼くときは数分でできますよ♪お好みで材料を加えていいのでアレンジが効きます♪
このレシピの生い立ち
ミートソースがあまったときに思いつきました☆
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は厚さ１ｃｍぐらいの輪切りにして水にさらしてあくをぬく。
たまねぎはスライス。 ウィンナーは斜め半分
にカット - 2
じゃがいもは厚さ1ｃｍぐらいの輪切りにスライスしてお皿に並べ電子レンジでラップして４～５分チン♪
- 3
フライパンで茄子、玉ねぎ、ウィンナーを中火で炒め、火が通ったらたらミートソースを全量の1/3ぐらいをかけからめる。
- 4
お皿にミートソースを全体的にぬってその上に2のじゃがいもを敷く。その上に３を乗せて、さらに上から残りのソースをかける
- 5
4の上にチーズをたっぷりのせてパン粉をぱらぱらかけてあとはオーブンまたはﾄｰｽﾀｰでチーズが焦げるまで焼く♪
コツ・ポイント
コツはありません（笑）余ったミートソースの活用にどうぞ♪
市販のミートソースがあれば簡単にできます。
ウィンナーをベーコンにしてもいいと思います。
つくれぽ
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