簡単ゴボウチキンサンド
julchen @cook_40060671
只今靭帯痛めてます。市販品使いまくりのずぼら料理です。
このレシピの生い立ち
靭帯を痛めた…キッチンを長時間立って移動せずにできて、コラーゲンもとれるずぼら料理はないかと。皮にもコラーゲンがありますが、一人者は骨に残った軟骨もかじりますよ。
簡単ゴボウチキンサンド
只今靭帯痛めてます。市販品使いまくりのずぼら料理です。
このレシピの生い立ち
靭帯を痛めた…キッチンを長時間立って移動せずにできて、コラーゲンもとれるずぼら料理はないかと。皮にもコラーゲンがありますが、一人者は骨に残った軟骨もかじりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
チキンはレンジで1分加熱。
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- 2
悪あがきのように油を切ってみる…激しい運動ができなくても唐揚げ食いたいの。
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- 3
チキンをほぐす。手と箸でほぐしましたが、包丁で刻んでも。軟骨かじらない人は骨なしの唐揚げでもいいです。
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- 4
食パン（ちなみに写真のは発芽玄米食パン）は斜めに切り、マスカルポーネを塗る。
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- 5
ゴボウサラダとチキンを挟み、固く絞った濡れ布巾に包んで軽く押し（時間があれば冷蔵庫で20分）プチトマトを添える。
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コツ・ポイント
バターやクリームチーズではなくマスカルポーネを使うことでチキンと合わせてもくど過ぎず風味を加えられます。たまに食べると小麦のパンふわふわで美味い♪ボリュームあるので耳付きが合います。
つくれぽ
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