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きゅうりで簡単♪ピリ辛韓国風サラダ
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きゅうりで簡単♪ピリ辛韓国風サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりで簡単♪ピリ辛韓国風サラダ

メッコさん
メッコさん @cook_40212373

きゅうりとごま油は合う!
このレシピの生い立ち
実家で母がたまに作ります。適当につくれてしかも簡単!!
困ったときの一品料理として。

きゅうりとごま油は合う!
このレシピの生い立ち
実家で母がたまに作ります。適当につくれてしかも簡単!!
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きゅうりで簡単♪ピリ辛韓国風サラダ

メッコさん
メッコさん @cook_40212373

きゅうりとごま油は合う!
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実家で母がたまに作ります。適当につくれてしかも簡単!!
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材料

  • きゅうり 1~1.5本
  • ごま油 大匙1.5くらい
  • しょうゆ 小匙1.5くらい
  • 酢 少々
  • トウガラシの粉(韓国食材のお店で売っているもの) 大匙1
  • 黒ゴマ(すったもの) 大匙1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにして、水気を軽く拭く

  2. 2

    きゅうり以外の材料を混ぜる

  3. 3

    1に2をかけてよく和える

  4. 4

    軽く冷やして召し上がれ
    見た目ほどは辛くないです

コツ・ポイント

調味料はいつも適当です。好みに合わせて酸味を強くしたり、ゴマを多くしたり調整してください。
トウガラシのピリ辛とごま油の風味がおつまみにもぴったり!

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メッコさん
メッコさん @cook_40212373
2011/02/12 05:43に公開
最近料理するようになりました。みなさんのレシピにお世話になってます。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ トウガラシ

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