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超簡単☆ぷるぷるコーヒーゼリー♪
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超簡単☆ぷるぷるコーヒーゼリー♪-レシピのメイン写真

超簡単☆ぷるぷるコーヒーゼリー♪

kotoemonjp
kotoemonjp @cook_40067257

材料を混ぜて溶かして流すだけ♪
コーヒーフレッシュとの相性が抜群)^o^(
このレシピの生い立ち
ゼラチンって熱に弱いから、暑い夏には室温でも崩れてしまって・・・。
その点、アガーなら大丈夫なんです♪

材料を混ぜて溶かして流すだけ♪
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ゼラチンって熱に弱いから、暑い夏には室温でも崩れてしまって・・・。
その点、アガーなら大丈夫なんです♪

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超簡単☆ぷるぷるコーヒーゼリー♪

kotoemonjp
kotoemonjp @cook_40067257

材料を混ぜて溶かして流すだけ♪
コーヒーフレッシュとの相性が抜群)^o^(
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ゼラチンって熱に弱いから、暑い夏には室温でも崩れてしまって・・・。
その点、アガーなら大丈夫なんです♪

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コーヒーフレッシュとの相性が抜群)^o^(
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その点、アガーなら大丈夫なんです♪

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材料

カップ5個分
  • インスタントコーヒー 大さじ2杯
  • 砂糖 70g
  • アガー 大さじ1杯半
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    アガーと砂糖とコーヒーをボールに入れて、泡だて器でよ~く混ぜる。
    ※ボールは乾いたものを使ってください。

    • 超簡単☆ぷるぷるコーヒーゼリー♪作り方1写真
  2. 2

    水を沸騰させ、1に徐々に加えて十分に溶かす。(ゆっくり静かに混ぜる。)
    熱いうちにお好みの容器に流し、冷蔵庫で冷やす。

    • 超簡単☆ぷるぷるコーヒーゼリー♪作り方2写真
  3. 3

    ★かんせ~い★

    コーヒーフレッシュをかけてどうぞ♪

    • 超簡単☆ぷるぷるコーヒーゼリー♪作り方3写真

コツ・ポイント

プリンカップをひっくり返してお皿に出したいときは、アガーを大さじ2杯にしてください。
生クリームを絞って果物をのせたら豪華になります♪
「手順2」でブランデー(大さじ1)を混ぜてもいいですよ~(*^_^*)

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kotoemonjp
kotoemonjp @cook_40067257
2011/02/12 05:37に公開
みなさんのお知恵を借りていろいろな料理にチャレンジ中です♪
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