キャベツの食べるスープ☆
kaahochiii @cook_40204894
具沢山の食べるスープです。材料を切ってお鍋に入れるだけで、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
牛乳をそのまま飲むのが苦手な家族のために考えました。
キャベツの食べるスープ☆
具沢山の食べるスープです。材料を切ってお鍋に入れるだけで、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
牛乳をそのまま飲むのが苦手な家族のために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、ウインナー、トマトを一口大に切り、鍋に最初にキャベツをひく。
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- 2
その上に、玉ねぎ、ウインナー、トマトの順に敷き詰める。
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- 3
バター（マーガリンでもOK）を数か所にわけてのせる。
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- 4
最後にとろけるチーズ（ピザ用のチーズでもOK）。
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- 5
蓋をして、弱めの中火で30分。蓋をあけると、写真のような感じです。
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- 6
牛乳を入れて、蓋をして弱火で更に10分。蓋をあけると写真のような感じです。塩コショウで味を整えて出来上がりです。
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- 7
パセリをかけて彩りよくしてもいいです。
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コツ・ポイント
とろけるチーズは、フィルムを剥がす前に包丁で切り込みを入れるといいです。ウインナーは、塩コショウした豚肉でもOKです。
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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