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がんも？たこ焼き？★手作りがんもどき
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がんも？たこ焼き？★手作りがんもどき-レシピのメイン写真

がんも？たこ焼き？★手作りがんもどき

めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750

残り物でがんもが作れちゃう✨紅しょうがを入れたらたこ焼きみたい❤️外はサクッ！中はモチッ！おつまみにも❤️
このレシピの生い立ち
余り物で何か作れないかな？と思い初めてがんもを作ってみました(*´ω｀*)✨

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がんも？たこ焼き？★手作りがんもどき

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残り物でがんもが作れちゃう✨紅しょうがを入れたらたこ焼きみたい❤️外はサクッ！中はモチッ！おつまみにも❤️
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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 片栗粉 大さじ2
  • 紅しょうが 2/3袋
  • いんげん（レンチンした物） 4～5本
  • 油 適量
  • ★お好みで★
  • 乾燥ひじき（わかめでも） 戻さず入れてOK♪
  • きんぴらごぼう
  • 枝豆
  • れんこん
  • しいたけ
  • ゴマ
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをします。

  2. 2

    具の紅しょうが、いんげんは細かく刻みます。

  3. 3

    ①と②をボウルに入れてよく混ぜます。

    • がんも？たこ焼き？★手作りがんもどき作り方3写真
  4. 4

    丸でも、一口ハンバーグの形でも何でもOK♪
    好きな形を作ります。
    くっつきやすいので手にサラダ油をつけると良い！

  5. 5

    180℃の油で揚げていきます。
    きつね色になり、軽くなればOK♪

    • がんも？たこ焼き？★手作りがんもどき作り方5写真
  6. 6

    できあがり～❤️

    • がんも？たこ焼き？★手作りがんもどき作り方6写真

コツ・ポイント

※紅しょうがを入れればかなり味が付くので一切調味料は要りません！！
※醤油やポン酢でめしあがれ～❤️

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めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750
2018/10/18 21:19に公開
２児の母（高3、小5）４人家族の母ちゃんです！20代は子育てしてたから30代は挑戦する年にしたいなぁ♪と思いクックパッド開始！保育園の【給食のおばちゃん】やってます✨食品衛生責任者講習受講✨食でみんなを笑顔にしたい！そんな料理を作りたい❤️ＭＹﾌｫﾙﾀﾞ 11万、つくれぽ1600突破❤️2018年7月17日スタート♪総アクセス数600万突破‼️すべての方に感謝です❤️最近は忙しすぎて更新できず。。。
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このレシピのキーワード

たこ焼き がんもどき 枝豆 ごぼう ひじき ワカメ 片栗粉 いんげん しいたけ れんこん もめん豆腐 ゴマ

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