ﾁｮｺﾚｰﾄｿｰｾｰｼﾞ
ﾁﾋﾞ３mama @cook_40045187
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ用の簡単ﾁｮｺ♪
このレシピの生い立ち
ﾃﾚﾋﾞで見たﾚｼﾋﾟを自分好みにｱﾚﾝｼﾞ！覚え書きです(´∀｀)棒状にするのが面倒な時はﾊﾞｯﾄに流しちゃいます(笑)
ﾁｮｺﾚｰﾄｿｰｾｰｼﾞ
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ用の簡単ﾁｮｺ♪
このレシピの生い立ち
ﾃﾚﾋﾞで見たﾚｼﾋﾟを自分好みにｱﾚﾝｼﾞ！覚え書きです(´∀｀)棒状にするのが面倒な時はﾊﾞｯﾄに流しちゃいます(笑)
作り方
- 1
チョコレートを細かく刻む。胡桃、ﾋﾞｽｹｯﾄを食べやすい大きさに砕く。
- 2
ﾏｼｭﾏﾛをちぎる。断面がくっつくのでｺｰﾝｽﾀｰﾁか片栗粉の上にはさみで切りながら置いていくと楽♪
- 3
お鍋に生クリームを入れて温める。泡がふつふつしてくるぐらい。
- 4
火を止めてチョコレートを入れて手早く混ぜる。
- 5
胡桃、ﾚｰｽﾞﾝ、ﾋﾞｽｹｯﾄをいれて全体が均等になるように混ぜる。
- 6
最後にﾏｼｭﾏﾛを入れて混ぜる。ﾏｼｭﾏﾛは早く入れてしまうと溶けます。
- 7
ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰで棒状になるように包み、端っこはｷｬﾝﾃﾞｨｰみたいにひねって止める
- 8
冷蔵庫で冷やし固めます。２〜３時間ぐらい。
- 9
固まったらｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰを外し、粉砂糖をまぶして、１ｾﾝﾁぐらいの厚さにｶｯﾄして完成！
コツ・ポイント
粉砂糖はｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰでも代用出来ます。またﾚｰｽﾞﾝはﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂならなんでもOK、胡桃もお好きなﾅｯﾂ類ならなんでもOK！ｺｰﾝｽﾀｰﾁがないなら片栗粉でも大丈夫です。ﾁｮｺﾚｰﾄはｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙを使うと美味しく出来ます。
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