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焼肉屋さんのタレ
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焼肉屋さんのタレ-レシピのメイン写真

焼肉屋さんのタレ

akemi☆1215
akemi☆1215 @cook_40212387

家でタレを作って見ようかなと思って作って見ました。これが凄い評判が良くて、お店で、かわなくなりました。
このレシピの生い立ち
子供さんとかは、少し甘めにした方がいいですよ(*^_^*)

家でタレを作って見ようかなと思って作って見ました。これが凄い評判が良くて、お店で、かわなくなりました。
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akemi☆1215
akemi☆1215 @cook_40212387

家でタレを作って見ようかなと思って作って見ました。これが凄い評判が良くて、お店で、かわなくなりました。
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子供さんとかは、少し甘めにした方がいいですよ(*^_^*)

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材料

  • 醤油 700cc
  • みりん 130
  • お酒 70cc
  • 玉ねぎ 半分
  • にんにく チューブ 適量
  • 生姜 チューブ 適量
  • すりゴマ カップ1
  • 合わせ味噌 70g
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作り方

  1. 1

    白いすりゴマ
    お鍋に、醤油、
    砂糖、お酒、みりん、を入れて、この調味料を混ぜます。

    • 焼肉屋さんのタレ作り方1写真
  2. 2

    別のボールに味噌を入れて、まぜた調味料を少しずつ味噌と混ぜて、お鍋に入れます。

  3. 3

    玉ねぎを摩り下ろして、鍋に入れて生姜、にんにく、
    白いすりゴマを入れて、沸騰させて、5分ぐらい煮たてたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お味噌は、固まりが出来るので、必ず、別の入れ物で、混ぜた調味料とよーく溶かして入れて下さい。

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akemi☆1215
akemi☆1215 @cook_40212387
2015/10/08 02:45に公開
料理が大好きで、今シフォンケーキにはまってます。色々なレシピを少しずつ増やして行こうと思ってます。色んな人に☆*:.。. 。.:*☆私のレシピを教えていきたいです。
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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