子供大好き☆紅白なます☆アレンジ

子供大好き☆紅白なます☆アレンジ-レシピのメイン写真

子供大好き☆紅白なます☆アレンジ

クックZNL6Q7☆ @cook_40186315

働いてるお店の小鉢で出されているのに似せて作ってみました！
少し甘めの紅白なますです。
このレシピの生い立ち
働いてるお店の小鉢が美味しくて家でも食べたくて再現してみました！

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少し甘めの紅白なますです。
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材料

４人分

大根５㎝
人参５㎝
塩適量
卵２個
牛乳大２
砂糖大２
本つゆ小１
☆酢大４～５
☆砂糖大３～４
☆ほんだし顆粒小１/２
白ごま適量

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作り方

1

大根と人参を千切りして塩揉みして絞る
塩がきつければ水に通して絞る
2

卵に牛乳、砂糖、本つゆを入れて混ぜてフライパンで入り卵を作る。
3

☆を合わせておき①と②を加えて混ぜる
仕上げに白ごまをかけて完成！

コツ・ポイント

酸味が強い方が好きな方は酢を多めで作るといいです！
味がぼんやりするときは少し塩を足してみてください。

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クックZNL6Q7☆ @cook_40186315

2017/02/21 02:38に公開

12歳と10歳の娘がいます(о´∀`о)めんどくさがりで簡単に作れるものが好きです☆元パティシエでお菓子作りも好きです☆最近はパン作りにハマり中(*^^*)

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このレシピのキーワード

なます大根にんじん牛乳卵

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