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ミディトマトのゴマ油&麺つゆサラダ
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ミディトマトのゴマ油&麺つゆサラダ-レシピのメイン写真

ミディトマトのゴマ油&麺つゆサラダ

takuiku9
takuiku9 @cook_40212415

今は高いトマトですが・・・これを味わえるのはこの時期だけ!切って混ぜるだけの、おじさんでも作れる簡単料理です。お試しを!
このレシピの生い立ち
帰省先で市場に出せない色の悪いトマトを大量に頂きました。
でも、こちらで買うのよりは格段に甘い!!!
しかし、ただ食べるには・・・飽きちゃいますよね・・・
バクバク食べれるこのサラダは激美味です。

今は高いトマトですが・・・これを味わえるのはこの時期だけ!切って混ぜるだけの、おじさんでも作れる簡単料理です。お試しを!
このレシピの生い立ち
帰省先で市場に出せない色の悪いトマトを大量に頂きました。
でも、こちらで買うのよりは格段に甘い!!!
しかし、ただ食べるには・・・飽きちゃいますよね・・・
バクバク食べれるこのサラダは激美味です。

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ミディトマトのゴマ油&麺つゆサラダ

takuiku9
takuiku9 @cook_40212415

今は高いトマトですが・・・これを味わえるのはこの時期だけ!切って混ぜるだけの、おじさんでも作れる簡単料理です。お試しを!
このレシピの生い立ち
帰省先で市場に出せない色の悪いトマトを大量に頂きました。
でも、こちらで買うのよりは格段に甘い!!!
しかし、ただ食べるには・・・飽きちゃいますよね・・・
バクバク食べれるこのサラダは激美味です。

今は高いトマトですが・・・これを味わえるのはこの時期だけ!切って混ぜるだけの、おじさんでも作れる簡単料理です。お試しを!
このレシピの生い立ち
帰省先で市場に出せない色の悪いトマトを大量に頂きました。
でも、こちらで買うのよりは格段に甘い!!!
しかし、ただ食べるには・・・飽きちゃいますよね・・・
バクバク食べれるこのサラダは激美味です。

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材料

2人分
  • ミディトマト 10~15個
  • 玉葱 1/4個
  • 塩昆布 少々
  • ごま油 小さじ2
  • 麺つゆ(濃縮タイプ3倍→薄めず) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトは1/4に切っておきます。

    • ミディトマトのゴマ油&麺つゆサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉葱は、しばらく水にさらしておき、混ぜる前に絞ってよく水きりを。

    • ミディトマトのゴマ油&麺つゆサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩昆布は好みの量を入れましょう。写真では少なめだったかな^^

    • ミディトマトのゴマ油&麺つゆサラダ作り方3写真
  4. 4

    麺つゆ、ゴマ油はイイものを使いましょう。トマトの量に対してゴマ油、麺つゆの量は調整してね。でも同量がいいかも

    • ミディトマトのゴマ油&麺つゆサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

トマトは高いですから安売りや特売の時に作ってみてください。大きいトマトだと味がボヤケますので、
このサイズがよろしいでしょう。男の私でも作れて酒のつまみにもなります。
普段の味に飽きてしまったら、これ!!だまされたと思って作ってみて。

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takuiku9
takuiku9 @cook_40212415
2009/08/27 02:25に公開
男でも簡単に出来る料理を、たまーーに紹介します。
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