卵なし牛乳なしオートミールココクッキー♪
rinringogo @cook_40079509
食物繊維豊富なオートミールを使った『卵』『牛乳』『ﾊﾞﾀｰ』無しのココナッツクッキーです。ザクザクっと食べれます。
このレシピの生い立ち
●オートミールとおうちにあるもので、ざくざく食べれる体に良いクッキーを作りたかったので♪
卵なし牛乳なしオートミールココクッキー♪
食物繊維豊富なオートミールを使った『卵』『牛乳』『ﾊﾞﾀｰ』無しのココナッツクッキーです。ザクザクっと食べれます。
このレシピの生い立ち
●オートミールとおうちにあるもので、ざくざく食べれる体に良いクッキーを作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドは半分に切っておき、オーブンを200℃に余熱しておきます
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- 2
オートミール、薄力粉、ココナツパウダー、三温糖をボールに入れ、混ぜます
- 3
２のボールにオリーブオイルと水、蜂蜜を入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます（まとまらなければオリーブオイルを足します）
-
- 4
３を10分割にし、手のひらで丸め、オーブンシートの上に置きます
-
- 5
④を上からつぶし形を整え、アーモンドを上にトッピングして、200℃のオーブンで15分焼きます
-
- 6
-
コツ・ポイント
●4の10分割にするところは手でちぎっても、スプーンですくってもOK
●レンジによって、焼き加減が違うので、注意して焼いてみてください。
●30分ほどで作れるクッキーです。
つくれぽ
フードコーディネーターです。ぱぱっと忙しい主婦や働く女性の為に簡単に出来るレシピ開発中です。つくれぽ頂いた方、blogでありがとう記事ご紹介しております♪読んで下さり、有難うございます！
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