高校生が作る簡単アボカドグラタン和
和風のアボカドグラタンです♡
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アボカドがたくさんあったので作って見ました(笑)
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アボカドがたくさんあったので作って見ました(笑)
玉ねぎとゆで卵は細かく切っておきます。アボカドも綺麗にくり抜きます。
くり抜いたアボカドと細かく切った玉ねぎとゆで卵をボールにいれ塩胡椒とたらこマヨネーズで味を整えます。
豆腐と焼いたたらを入れてしっかり混ぜて醤油を加えて混ぜます。
くり抜いたアボカドの皮に具を入れてチーズを上からかけて、オーブンでチーズが溶けるまで焼けば完成です(*´▽`*)
豆腐はお味噌汁などで残った物でOKです♡
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