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高校生が作る簡単アボカドグラタン和
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高校生が作る簡単アボカドグラタン和-レシピのメイン写真

高校生が作る簡単アボカドグラタン和

料理大好き高校生
料理大好き高校生 @cook_40209975

和風のアボカドグラタンです♡
このレシピの生い立ち
アボカドがたくさんあったので作って見ました(笑)

和風のアボカドグラタンです♡
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高校生が作る簡単アボカドグラタン和

料理大好き高校生
料理大好き高校生 @cook_40209975

和風のアボカドグラタンです♡
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材料

  • アボカド 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • ゆで卵 1個
  • 塩胡椒
  • 豆腐 少々
  • 焼いたたら 余り物でOK
  • たらこマヨネーズ
  • 醤油 少々
  • チーズ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとゆで卵は細かく切っておきます。アボカドも綺麗にくり抜きます。

  2. 2

    くり抜いたアボカドと細かく切った玉ねぎとゆで卵をボールにいれ塩胡椒とたらこマヨネーズで味を整えます。

  3. 3

    豆腐と焼いたたらを入れてしっかり混ぜて醤油を加えて混ぜます。

  4. 4

    くり抜いたアボカドの皮に具を入れてチーズを上からかけて、オーブンでチーズが溶けるまで焼けば完成です(*´▽`*)

コツ・ポイント

豆腐はお味噌汁などで残った物でOKです♡

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料理大好き高校生
料理大好き高校生 @cook_40209975
2012/06/13 13:05に公開

このレシピのキーワード

たらこ ゆで卵 アボカド チーズ 玉ねぎ 豆腐

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