青海苔もちピザ

むさんママ
むさんママ @cook_40129594

生の青海苔とチーズが絶妙!家族にも大好評!

このレシピの生い立ち
新鮮な青海苔が手に入ったので、レシピID18855047を参考にもちでピザにしてみました。

青海苔もちピザ

生の青海苔とチーズが絶妙!家族にも大好評!

このレシピの生い立ち
新鮮な青海苔が手に入ったので、レシピID18855047を参考にもちでピザにしてみました。

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材料

ピザ1枚分
  1. 市販のもち 10個
  2. 青海苔(生) お好きなだけ
  3. しょうゆ 適宜(小さじ1位かな)
  4. マヨネーズ 適宜
  5. ピザ用チーズ 適宜
  6. 小女子 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングペーパーをしき、おもちをすきまがないように敷き詰める。

  2. 2

    もちを押し付けて底のほうがやわらかくなるようにし、しだいにもちともちがくっついていく。

  3. 3

    底がくっついてきたら全部をひっくりかえして同様にもちをやわらかくする。

  4. 4

    次にトッピング。まず、あおのり、小女子をのせる。お好みでしょうゆをかける。マヨネーズは細口のほうで格子状にしぼりだす。

  5. 5

    最後にピザ用のチーズをのせ、ふたをして溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

チーズがとけにくいときは、もちがふくれない程度に様子をみながらレンジにかける。クッキングペーパーを使うとくっつかなくて便利。お皿にもクッキングペーパーごとあげちゃった。

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おばあちゃん(義母)に畑で野菜をつくってもらい、おいしい野菜を毎日食べている幸せなママでーす。
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