たっぷりアツアツ餅ピザ

am @cook_111419190
・大きめのグラタン皿で作ります。家族でとりわけながら食べる用。大きめがなければ1人用グラタン皿でも。
・気分でたまに居酒屋メニューの日があるのですが、餅ピザは材料を重ねて入れるだけ、あとはオーブンに入れて放っておくだけなのでほかの料理を作っっている間に出来上がるので簡単です。今回ももちろん時短します。
たっぷりアツアツ餅ピザ
・大きめのグラタン皿で作ります。家族でとりわけながら食べる用。大きめがなければ1人用グラタン皿でも。
・気分でたまに居酒屋メニューの日があるのですが、餅ピザは材料を重ねて入れるだけ、あとはオーブンに入れて放っておくだけなのでほかの料理を作っっている間に出来上がるので簡単です。今回ももちろん時短します。
作り方
- 1
グラタン皿(耐熱皿)にバター(またはオリーブオイルかマーガリンかサラダ油でもOK)を薄く塗る。
- 2
ハムを敷く。なるべく全面。冷めてお餅がくっつかないために。
- 3
餅を一口分に切って敷く。
- 4
玉ねぎスライスを敷く。
- 5
ソーセージやサラミ、ベーコンなどを散らす。
- 6
市販のピザソースを前面に塗る。
- 7
(ほんとはここで輪切りにしたピーマンを入れるのですが、忘れました泣)色合いと風味がとてもよくなる。
- 8
チーズを散らす。
- 9
ラップをして3分レンチン後(1人用皿なら1分)、ラップを取り余き、余熱なしオーブンで190℃で15分~20分程焼く。
- 10
オーブンレンジによって焼き色が足りなければ焼き足してください。
- 11
出来上がり。(写真を撮る前に、早速息子が盛って食べ始めてしまいまして、右側が食べかけです、すみません)
コツ・ポイント
チーズ以外は加熱しなくても食べれる食材にしています。時間があればレンチン時短はせずに、ゆっくり作ってください。お餅とチーズが伸びて美味しく食べれます。ピーマンを入れると色合いと風味がよくなるので、是非入れてください!
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