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カラフルピーマンと鶏の照り焼き
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カラフルピーマンと鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

カラフルピーマンと鶏の照り焼き

さお９９
さお９９ @cook_40044811

パプリカは甘いので、お子さんにもオススメです！！お好きな色でカラフルに仕上げてください♪調味料は全部大さじ1です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、ご飯の進む一品を作りました。

パプリカは甘いので、お子さんにもオススメです！！お好きな色でカラフルに仕上げてください♪調味料は全部大さじ1です。
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冷蔵庫にあったもので、ご飯の進む一品を作りました。

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カラフルピーマンと鶏の照り焼き

さお９９
さお９９ @cook_40044811

パプリカは甘いので、お子さんにもオススメです！！お好きな色でカラフルに仕上げてください♪調味料は全部大さじ1です。
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パプリカは甘いので、お子さんにもオススメです！！お好きな色でカラフルに仕上げてください♪調味料は全部大さじ1です。
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 150～200ｇ
  • 長ネギ １本
  • ピーマン ２個
  • 黄色パプリカ 1/2個
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょう油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏肉、長ネギ、ピーマン、パプリカを一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、熱くなったら鶏肉を皮のほうから焼く。鶏肉の隙間に長ネギをいれ焼き目をつける。

  3. 3

    ピーマン、パプリカを入れて炒める。

  4. 4

    砂糖、酒、しょう油で味付けしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏肉と長ネギは、こんがり焼き色がつくくらいまで炒めるとおいしく仕上がります。
パプリカは赤・黄・オレンジお好きなものをどうぞ♪

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さお９９
さお９９ @cook_40044811
2009/08/27 12:14に公開
福島県福島市出身　　　福島県在住お料理大好き!! 美味しいもの大好き!!クックのお友達100人目指してがんばります！！
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このレシピのキーワード

照り焼き パプリカ ピーマン 鶏もも肉 酒 長ネギ

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