CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
プルーンとクランベリーの紅茶煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
プルーンとクランベリーの紅茶煮-レシピのメイン写真

プルーンとクランベリーの紅茶煮

PanDomo
PanDomo @cook_40050532

甘酸っぱな味は、お茶受けや箸休めにも♡
ヨーグルトにのせても美味しい♬
このレシピの生い立ち
プルーンはそのまま食べる以外では黒酢に漬けたものが好きなのですが、子供たちには酸味が強過ぎるので、紅茶で風味付けにクランベリーも加えて煮てみました。

甘酸っぱな味は、お茶受けや箸休めにも♡
ヨーグルトにのせても美味しい♬
このレシピの生い立ち
プルーンはそのまま食べる以外では黒酢に漬けたものが好きなのですが、子供たちには酸味が強過ぎるので、紅茶で風味付けにクランベリーも加えて煮てみました。

もっと読む

プルーンとクランベリーの紅茶煮

PanDomo
PanDomo @cook_40050532

甘酸っぱな味は、お茶受けや箸休めにも♡
ヨーグルトにのせても美味しい♬
このレシピの生い立ち
プルーンはそのまま食べる以外では黒酢に漬けたものが好きなのですが、子供たちには酸味が強過ぎるので、紅茶で風味付けにクランベリーも加えて煮てみました。

甘酸っぱな味は、お茶受けや箸休めにも♡
ヨーグルトにのせても美味しい♬
このレシピの生い立ち
プルーンはそのまま食べる以外では黒酢に漬けたものが好きなのですが、子供たちには酸味が強過ぎるので、紅茶で風味付けにクランベリーも加えて煮てみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ドライプルーン 150g
  • ドライクランベリー 30g
  • 紅茶の葉 大さじ1
  • (ティーバッグなら 1個)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    クランベリーはぬるま湯でほぐしながら洗い、水分を切る。

  2. 2

    小鍋に、プルーンと【1】のクランベリーを入れ、水200~250mlを加えて中火にかける。

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方2写真
  3. 3

    耐熱性のクッキングペーパーで紅茶葉を包み、軽く水で湿らせて、鍋が沸騰したら入れる。ティーバッグならそのまま入れる。

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方3写真
  4. 4

    2分ほどしたら茶葉の包みを上下返し、さらに2分加熱。

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方4写真
  5. 5

    包みを取り出して3~5分煮込む。(ティーバッグなら、単に取り出し同じく煮る。)

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方5写真
  6. 6

    冷めるまで放置して保存容器に入れ、冷蔵保存する。

    粗熱が残っている時点での味も美味しいです✿

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方6写真
  7. 7

    ヨーグルトにのせても美味しい。お好みでハチミツをかけて♬

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方7写真
  8. 8

    ●紅茶葉の包み方
     ➩

  9. 9

    四隅の一角を折り_

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方9写真
  10. 10

    上下を畳み_

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方10写真
  11. 11

    最後の一辺は隙間に挟める。

    これを軽く水で湿らせ【3】で投入。

    • プルーンとクランベリーの紅茶煮作り方11写真

コツ・ポイント

紅茶はお好きなフレーバーでどうぞ。工程【5】:より柔らかい仕上がりにしたい時は煮込時間を足す。火加減は中火ですが、一旦沸騰してからは中火よりやや弱めにして蒸発し過ぎないように。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

PanDomo
PanDomo @cook_40050532
2012/06/05 05:46に公開
✿台所が私のお城♪パンやスイーツを作っては、夫や双子の娘に味見をしてもらいます♬家族の「おいし~い!」笑顔は、何度でも嬉しい♡国内外に子会社を持つブーランジェリーでパートしながら、自宅では酵母くん(自家製酵母)と戯れてます♪仕事柄、常に学べて刺激あり☆自宅でのパン作りは忙しくても継続中♪✿Mビーンズの会に入会中(No.16)(^—^)✿instagram:pandomo.kd
もっと読む

このレシピのキーワード

ドライプルーン 紅茶の葉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 即席パンケーキ
  2. 豚バラ肉とナスの辛味噌炒め
  3. ナラカラカリー粉でレンチン冷製豆乳スープ
  4. キウイとモッツァレラ のカプレーゼ
  5. 牛肉と野菜のオイスターソース炒め
  1. 豚コマで♡トマトハヤシライス
  2. 大根とキュウリの胡麻マヨサラダ
  3. 卵とキャベツでオムキャベツ♪
  4. シフォン生地で簡単ショートケーキ♡
  5. ✩カワハギの煮付け✩
  1. マッシュポテトdeぱんだちゃん♡
  2. 鶏そぼろでピーマン肉詰め
  3. チャーメン
  4. 豆あじの南蛮漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008411
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close