簡単！ＨＭでザクザク☆スコーン
みんゴロウ @cook_40210007
サクサクほろっとしたスコーンが好き。簡単にＨＭと生クリームで出来ます。チョコやドライフルーツを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
余った生クリームがあったので。
簡単！ＨＭでザクザク☆スコーン
サクサクほろっとしたスコーンが好き。簡単にＨＭと生クリームで出来ます。チョコやドライフルーツを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
余った生クリームがあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０℃に予熱します。
- 2
ボールにホットケーキミックスをいれ、生クリームを１/３ずつ入れ、その都度 手でよく混ぜます。
- 3
ボロボロした状態ですが、よくこねると ひとつにまとまります。
- 4
お好きな材料、(チョコ、ドライフルーツ、くるみ等)を混ぜ込みます。
- 5
生地を、１センチ程度の厚さにのばして、好きな大きさに切ります。
切った生地の間だを少しずつあけます。今回は３㌢×２㌢
- 6
１８０℃のオーブンで１５分焼きます。
冷ますとサクほろスコーンの出来上がり。
- 7
すごくサクサクが好きなら、５ で生地の厚さを薄めにして下さい。
コツ・ポイント
３ でよくこねて下さい。
５ で切った生地の間を少しずつあけて下さい。
一度作れば、次からはオーブンまで５分程度で作れます。
焼きたては、ほろほろした感じです。
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