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塩麹タルタルソース
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塩麹タルタルソース-レシピのメイン写真

塩麹タルタルソース

AkiraLIFE
AkiraLIFE @cook_40061067

ローカロリーヘルシータルタルソース
このレシピの生い立ち
タルタルソースが突然食べたくなっても、冷蔵庫にあるものでかんたんに作れるので

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AkiraLIFE
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材料

1カップ程度
  • ゆで卵 1個
  • ☆塩麹 大さじ1程度
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ☆パセリ 小さじ1/2程度
  • ☆こしょう 少々
  • ☆絹豆腐 120g
  • ☆マヨネーズ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    [ゆで卵]をフォークでつぶす。

  2. 2

    [1]に☆の材料を加え滑らかになるように混ぜ合わせる。

  3. 3

    味は[塩麹] [こしょう] [マヨネーズ]でお好みに調整して下さいね。

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AkiraLIFE
AkiraLIFE @cook_40061067
2012/06/13 04:20に公開
東京在住" We are what we eat. "「保存食」や「万能調味料」を使った我が家のかんたん健康ごはんを紹介○ 魚介卵乳製品O.K.な基本菜食○ 化学調味料添加物のアレルギー体質
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このレシピのキーワード

ゆで卵 こうじ 絹ごし豆腐 玉ねぎ

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