パッとできちゃう♡ほうれん草としらすあえ

ayan28
ayan28 @cook_40127898

ほうれん草があまったので 作ってみました。
おつゆですが うちでは昆布つゆを使ってます
このレシピの生い立ち
ほうれん草の白和えを作ったんですが ほうれん草が半分あまったので…どうしようかと思って冷凍庫を開けると しらすがあったので それを使ってみました。なので ほうれん草の白和えとほうれん草としらすの和え物が食卓に並びます(^^)

パッとできちゃう♡ほうれん草としらすあえ

ほうれん草があまったので 作ってみました。
おつゆですが うちでは昆布つゆを使ってます
このレシピの生い立ち
ほうれん草の白和えを作ったんですが ほうれん草が半分あまったので…どうしようかと思って冷凍庫を開けると しらすがあったので それを使ってみました。なので ほうれん草の白和えとほうれん草としらすの和え物が食卓に並びます(^^)

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3〜4本
  2. しらす 120g
  3. いりごま 大さじ1/2
  4. かつおぶし 1パック
  5. おつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を好みの長さに切ってゆでる

  2. 2

    ほうれん草としらすの水気をしっかりしぼって下さい

  3. 3

    市販のおつゆで好みの味にする
    我が家は昆布つゆを使用

  4. 4

    ゴマとかつおぶしをからめて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

とにかく ほうれん草としらすの水気はしっかりとしぼる
おつゆなどは 自宅にあるもので 味見しながらお好みの味にしてから かつおぶしとゴマを入れて下さい(^^)

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